Ortaca’da Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu Başarıyla Tamamlandı
Muğla’nın Ortaca ilçesi, Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen ‘Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’ başarıyla tamamlandı. Halk Eğitim Merkezi ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde gerçekleştirilen eğitim programı sonunda, kursa katılan 30 üretici sertifika almaya hak kazandı. Bu önemli eğitim, bölgedeki süt sığırcılığı faaliyetlerinin kalitesini artırmayı hedefliyor.
40 Saatlik Kapsamlı Eğitim Programı Üreticilere Yeni Bakış Açısı Kazandırdı
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, törende yaptığı konuşmada, 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen 40 saatlik ‘Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nun detaylarına değindi. Kursa Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden toplam 30 çiftçinin katıldığını belirten Baydar, eğitimin hem teorik hem de uygulamalı olarak çiftçilerin bilgi ve becerilerini geliştirmesine odaklandığını vurguladı.
Sağım Hijyeni ve Sanitasyonun Önemi Vurgulandı
Baydar, kursun içeriğinin oldukça kapsamlı olduğunu belirtti. Eğitimlerde, sağım ve sağım hijyeni, sağım ünitelerinin temizliği, bireysel hijyen kuralları, meme sağlığının korunması, sütün doğal yapısı, doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin bakımı ve kullanımı, kişisel temizlik ve hijyenin önemi gibi konular ele alındı. Ayrıca, sütün üretim sürecinde kontamine olmasını önleyici tedbirler de detaylı bir şekilde anlatıldı. Teorik bilgilerin yanı sıra, kursiyerlerin sahada pratik yaparak öğrenmeleri sağlandı. Bu sayede, sağım hijyeni ve sanitasyon uygulamalarının etkin bir şekilde hayata geçirilmesi amaçlandı.
Tüm Katılımcılar Sertifika Sahibi Oldu
Kurs sonunda yapılan değerlendirme sınavında tüm katılımcılar başarı göstererek sertifika almaya hak kazandı. Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, sertifika almaya hak kazanan üreticileri tebrik ederek, güvenli ve kaliteli gıda üretimine yaptıkları katkılardan dolayı teşekkürlerini iletti. Baydar, konuşmasında hayvancılık sektöründeki desteklemelere de değinirken, özellikle kadın üreticilerin bu sektördeki aktif rolünün altını çizdi.
Eğitim Faaliyetleri Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da konuşmasında, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün iş birliğiyle düzenlenen bu tür eğitimlerin önemine dikkat çekti. Kaymakam Aktaş, çiftçilerin mesleki gelişimlerini destekleyen bu tür faaliyetlerin artarak devam edeceğinin müjdesini verdi. Bu tür eğitimlerin, bölgedeki hayvancılık potansiyelini daha da yukarılara taşıyacağı öngörülüyor. Haberakademi.com.tr olarak, bölgedeki tarımsal gelişmeleri yakından takip etmeye devam edeceğiz.
